Aynı Hamurdan Kaşarlı Kavurmalı Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Şeker,maya,ılık süt ve ılık suyu derin bir kaba alıp karıştıralım. 5 dk dinlendirelim.
2. Unumuzu,yağımızı ve tuzumuzu ekleyelim. Güzelcene yoğurup 30 dk mayalandıralım.
3. Mayalanan hamuru 5 e bölelim. Tepsiye alıp şekil verelim.
4. Eğer normal ramazan pidesi istiyorsanız; parmaklarınızla kenarını oval yapıp orta kısmını kare kare yapıp üzerine hazırladığımız yumurtalı sosu her yerine sürelim.
5. Üzerine bolca çörekotu, susam serpelim.
6. Kaşarlı ve kavurmalı pide için kenarını oval yapıp orta kısmı çatalla birkaç darbe vurup delelim.
7. Kenarlarına hazırladığımız yumurtalı sostan sürelim. 5 dk fırında ön pişirme yapıp üzerine kaşar ve kavurma koyup tekrar fırına verelim.
8. Yaklaşık 40 dk 200 derece fırında pişirelim. Afiyetler olsun ????.

Aynı Hamurdan Kaşarlı Kavurmalı Ramazan Pidesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı