Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tüm materyalleri karıştırıp ele yapışmayacak bir hamur yapalım (Unu denetimli ekleyelim) bir kenarda yaklaşık kabarana kadar bekleyelim
2. Mayalanan hamurumuzu 4 eşit kesime bölelim her parçayı 1 santim kalınlığı olacak biçimde oklava ile açalım ortalarına 2 yemek kaşık tereyağı sürelim üst üste koyalım.
3. Daha sonra üst üste koyduğumuz bu 4 yufkayı rulo halinde saralım 12 eşit modüle bölüp bir 10-15 dakika daha dinlendirdikten sonra içlerine istediğimiz malzemeyi koyalım, tepsiye dizip yumurta sarısı sürelim.
4. 220 derecede kızarana kadar pişirelim afiyette kalın sıhhatle kalın sevgiyle kalın dostça kalın 💞💞💞💞💞💞.

Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı