DOLAR 14,7443 0.04%
EURO 16,0958 -0.02%
ALTIN 923,140,91
BITCOIN 631438-1,78%
Kayseri
14°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Patlıcan Mücveri

Patlıcan Mücveri

ABONE OL
Nisan 9, 2022 00:22
Patlıcan Mücveri
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Patlıcan Mücveri Tanımı İçin Gereçler

  • 5 orta uzunluk patlıcan
  • 8 kol maydanoz
  • 100 gr beyaz peynir
  • 2 adet yumurta
  • 6 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 adet kabartma tozu
  • Pişirmek için sıvı yağ

Sos için

  • 2 orta uzunluk domates
  • Zeytinyağı
  • Tercihe nazaran sarımsak

Patlıcan Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Patlıcanları küp küp doğrayıp haşlayın.
  2. Haşlanan patlıcanların sularını uygunca süzün elinizle de sıkarak bi kaba alın.
  3. 2 yumurtayı kırıp karıştırın.
  4. Peynir maydanoz uda ekleyip karıştırın.
  5. Son olarak tuz un kabartma tozunu ekleyip karıştırın kızgın yağda kızartın.
  6. Sos için 2 domatesi rendeleyin.
  7. 2 yemek kaşığı zeytinyağında sarımsakları azıcık kavurup domatesleri ekleyin.
  8. Yarım çay kaşığı kadar tuz ve küp seker atın. Afiyet olsun.

Patlıcan Mücveri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK , GDPR ve CCPA kapsamında toplanıp işlenir. Detaylı bilgi almak için Veri Politikamızı / Aydınlatma Metnimizi inceleyebilirsiniz. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.