DOLAR 14,7544 0.1%
EURO 16,0478 -0.05%
ALTIN 916,490,18
BITCOIN 6436660,46%
Kayseri
15°

HAFİF YAĞMUR

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Beşamelli Patates Oturtma

Beşamelli Patates Oturtma

ABONE OL
Nisan 8, 2022 00:12
Beşamelli Patates Oturtma
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Beşamelli Patates Oturtma Tanımı İçin Materyaller

  • 2 büyük uzunluk patates

Kıymalı harç için;

  • 1 orta uzunluk soğan
  • 400 gram kıyma
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Yarım çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Beşamel sos için;

  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzerine;

  • Kaşar rendesi

Beşamelli Patates Oturtma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Patatesler yuvarlak dilim biçiminde doğranır. Az yağda önlü artlı kızartılır. (tam kızarmayacak hafif)
  2. Küp küp doğranmış soğanlar yağda kavrulur. Üzerine kıyma eklenir. Kıyma kavrulunca salça, tuz ve baharatlar eklenir.
  3. Daha sonra su eklenip çekince ocak kapatılır. Tabanı yağlanmış borcama patatesler çift sıra gelişi hoş dizilir.
  4. Üzerine kıymalı harç serilir. Islatılıp sıkılmış yağlı kağıt kapatılıp 190° de fırınlanır. 30 dk kadar pişirilir.
  5. Çıkartılıp üzerine beşamel sos ve kaşar rendesi eklenir. Kaşar eriyip kızarana kadar tekrar fırınlanır. Afiyet olsun.

Beşamelli Patates Oturtma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK , GDPR ve CCPA kapsamında toplanıp işlenir. Detaylı bilgi almak için Veri Politikamızı / Aydınlatma Metnimizi inceleyebilirsiniz. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.