Elmalı Bademli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel elmalı harcı hazırlayalım.
2. Elmalar soyulup rendelenir.
3. Bir tavaya rendelenmiş elmalar ,toz şeker tarçın eklenip elmalar yumuşayana kadar pişirilir.
4. Piştikten sonra ceviz içi karıştırılır ve soğumaya bırakılır.
5. Hamur için un hariç tüm gereçleri düzgünce karıştırın.
6. Unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
7. Hamurdan portakal büyüklüğünde kesimler kopartıp yuvarlayın.
8. Hamurun eşit olması için iki tane yağlı kağıt ortasında açın, tencere kapağıyla kenarlarının yuvarlak olmasını sağlayın.
9. İlk evvel dörde daha sonra 8 e keserek harçtan koyup rulo formunda sarın.
10. Yağlı kağıt serili tepsiye döşeyip,180 dereceli fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
11. Ilıyınca üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun🌿🌿✨.

Elmalı Bademli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı