Öncelikle klasik bir krema puding yaptım.Bir tencereye süt, şeker, un, 1 yumurta sarısı ekledim.
5 dk boyunca düzgünce karştırdım. Un topaklanmasın diye sonrasında ocağın altını açıp puding kıvamı gelinceye kadar pişirdim ve ocağı kapatınca vanilyayı koydum. (sık sık aralıklarla karıştırınki yüzü kabuklanmasın )
Derin bir tencereye 125 gram margarini 1 buçuk su bardağı suyu koyalım yağ eriyinceye kadar ocakta kaynatalım.
Yağ eriyince 1 su bardağı +1 yemek kaşığı unu ekleyelim uygunca kavuralım un kokusu kalmasın ve ayrıyeten dikkat edelim ki kazana hamur yapışmasın.
Hamur yeterlice soğuduktan sonra elimiz yanmayacak biçimde geldikten sonra 1 yumurta ek edip karıştıralım güzelce yedirelim.
Onu yedirdikten sonra 1 yumurta daha ek edelim kıralım onu da düzgünce yedirdikten sonra hamura 1 yumurta daha ek edelim ve onu da yedirelim ve son olarak son yumurtayı da ek edelim uygunca karıştıralım.Yumuşak ve elimize yapışan bir hamur elde edeceğiz.Kısa bir not ekleyeyim yumurtalarınız küçükse 5 tane ek edin.
Sonrasında vanilyasını ekleyelim hamurun ve tepsiye dizelim hamurları fırına sürelim.
Ben bir sıkma torbası yardımıyla form verdim siz dinlediğiniz formda yapabilirsiniz.