Un Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Oda sıcaklığında olan margarinimizi pudra şekeriyle yoğuruyoruz.
2. Sıvı yağ ve nişastayı ek edip yoğurmaya devam ediyoruz.
3. Ardından unu yavaş yavaş ekleyip vanilyayı ekleyip ele yapışmayacak biçimde bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
4. Sonra hamurun bir kısmını alıp uzun uzun yuvarlayıp çatalla uzun çizgiler çiziyoruz.
5. Çizdikten sonra yamuk biçimler halinde kesiyoruz.
6. Kestiğimiz hamurları yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.
7. 170 derecelik fırında rengi değişmeyecek biçimde 25 dakika pişiriyoruz.Soğumasını bekleyerek afiyetle yiyoruz 🥰.

Un Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı