DOLAR 18,5964 0.15%
EURO 18,0725 -0.45%
ALTIN 981,63-1,21
BITCOIN 356621-1,12%
Kayseri
19°

KAPALI

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Anasayfa / Yemek Tarifleri / Bebek Mücveri
Bebek Mücveri

Bebek Mücveri

ABONE OL
Ekim 15, 2022 04:30
Bebek Mücveri
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Bebek Mücveri Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 tam kabak(ben girit kabağı kullandım)
  • 1 tam havuç
  • 1/4 (çeyrek) kırmızı kapya biber
  • 1 yemek kaşığı kuzu kıyma
  • 2-3 modül pırasa (yoksa yeşil soğan da olur)
  • 5 kol maydanoz
  • 5 kol dereotu
  • 1 kısım taze soğan
  • 1/2 (yarım) çay bardağı kuzu suyu (et suyu -kemik suyu farketmez )
  • 1 yemek kaşığı yoğurt (ben yumurta yerine kullandım siz alerjik durum yok ise bir adet yumurta koyabilirsiniz)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı buğday ruşeymi (besleyici olması için yoksa un eklenir)
  • 2 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı yulaf
  • 1 yemek kaşığı ceviz

Bebek Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle kabak ve havuç buharda pişirilir ve çatal yardımıyla ezilir. İsterseniz rendeyle de yapabilirsiniz lakin vitamin bedelini korumak için ben bu türlü tercih ettim.
  2. Kapya biber, dereotu, maydanoz, pırasa, taze soğan küçük küçük doğranıp kabak ve havuçla karıştırılır. Karışıma kuzu kıyma eklenir.
  3. Kalan tüm materyaller de eklenerek karışım yağlı yağıda serilir.
  4. Eğer kabarmasını kek kıvamında olmasını isterseniz bir tutam karbonat ekleyebilirsiniz.
  5. Önceden ısıttığımız fırınımızda 170 derecede 25 dakika pişirmeye bırakırız. Bebişlere afiyet olsun.

Bebek Mücveri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

SON DAKİKA HABERLERİ

GÜNDEM

Az önce

Bartın’daki maden ocağı patlamasında çaresizliğin görüntüsü! Ekran başındakiler kahroldu

GÜNDEM

Az önce

Son Dakika! Bartın’da maden ocağında patlama! Yer altında kalan işçiler için ekipler devrede

GÜNDEM

30 dakika önce

Bakan Varank’tan vatandaşın çok sık telefon değiştirmesiyle ilgili dikkat çeken yorum: Biz bu kadar zengin bir ülke değiliz

MAGAZİN

1 saat önce

Demet Özdemir’den bir cesur sahne daha! Eleştiren herkes aynı yorumu yapıyor

MAGAZİN

2 saat önce

Gamze Özçelik’in kız kardeşi ortaya çıktı! O da ablasının yolundan gidiyor

GÜNDEM

3 saat önce

ABD uçağında büyük tesadüf! Aynı sırada Türkiye’ye gelen Nebati ve Kılıçdaroğlu arasında yaşananlar ortaya çıktı

SPOR

3 saat önce

TRABZONSPOR HABERLERİ | Bakasetas’tan Beşiktaş maçı sözleri!