Harika Soslu Fırında Nar Üzere Kızarmış Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Bir kap içerisine ezilmiş sarımsak,yoğurt,salça,toz biber,kimyon,karabiber,kekik ve zeytin yağını koyup çırpıyoruz.
2. Sosu güzelce çentikler attığımız tavukların her tarafına sürüyoruz.
3. Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine alıp çentik attığımız tarafı üst gelecek halde diziyoruz.
4. Havuç ve patatesleri kesiyoruz.
5. Mantar sarımsak kekik tuz karabiber biraz kimyon ve pulbiber zeytinyağı bir hoş hepsini karıştırdıktan sonra fırın tepsisinin ortasına zerzevatları döküp yayıyoruz.
6. Islatılmış yağlı kağıdı üzerine kapatıp 180 derece fırında 1 saat kapalı olarak 10 dakikada üzeri açık pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Mükemmel Soslu Fırında Nar Üzere Kızarmış Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı