Çilekli Borcam Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri mikser ile beyazlaşana kadar çırpalım akabinde elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
2. Yağlı kağıt serdiğimiz borcama kek harcını ekleyip yayalım evvelce ısıtılmış 170 derece fırında 25 dk güzelce pembeleşene kadar pişirelim.
3. Kek pişip soğuduktan sonra aksi çevirelim ve yağlı kağıdı sıyıralım. Aksi çevirip keki borcama koyalım ve 1,5 su bardağı sütü eşit formda keke dökelim.
4. Çilekleri ufak ufak doğrayıp kekin üzerine yayalım.
5. 2 poşet krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırpalım. Benmari yordamı eritilmiş beyaz çikolata oda ısısına geldikten sonra krem şantiye ekleyip tekrar çırpalım, çileklerin üzerine kremayı eşit biçimde yayalım.
6. 2-4 saat buzdolabında soğutalım. Üzerini dilediğiniz formda süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Çilekli Borcam Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı