0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Emine Erdoğan, Ayaş’ın Akkaya Mahallesi’ndeki domates tarlasında yerli cet tohumlarını yıllar sonra toprakla buluşturan bayan çiftçilerle bir ortaya geldi.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, domatesiyle ünlü Ayaş’ta tarlaya girerek çiftçi bayanlarla yerli üretim ve cet tohumlarından elde edilen domateslerden topladı. 7 yaşındaki Zeynep Varol’u da seven Emine Erdoğan, domatesin yanı sıra patlıcan, kabak, taze soğan üzere tarladaki öbür yerli eserlerden topladı.

Domateslerin ekimi ve yetiştirilmesine ait Ayaş Akkaya Ziraî Kalkınma Kooperatif Lideri Zehra Varol ve Ayaş Belediye Lideri Burhan Demirbaş’tan bilgi alan Emine Erdoğan’a, domateslerin hiçbir kimyasal gübre ya da ilaç kullanılmadan üretildiği, tarım zararlılarıyla da ısırgan otundan elde edilen doğal ilaçlamayla çaba edildiği bilgisi verildi.

Ayrıca cet tohumundan üretilenlerin öbür domateslere nazaran raf ömrü kısa olduğu için kooperatif tarafından salça, sos, domates suyu, turşu ve sportmen içeceği üzere eserler yapılarak kıymetlendirilmesi için teşebbüslerde bulunulduğu aktarıldı.

Emine Erdoğan, kimyasal kullanılmadan doğal üretim yapılmasını desteklediklerini söyledi.

EMİNE ERDOĞAN, KIŞLIK MENEMEN ÜRETİMİNE EŞLİK ETTİ

Emine Erdoğan, daha sonra çiftçi bayanların kışlık menemen imaline eşlik etti.

Odun ateşinde yanan klâsik salça kazanının başına geçen Emine Erdoğan, menemenlik zerzevatları kazana atıp karıştırdı. Akabinde pişen menemenleri kavanoza koyan Emine Erdoğan, “Menemen soğanlı mı, soğansız mı yapılır?” tartışmasını hatırlatan gazetecilere “bazen soğanlı bazen de soğansız” yaptığını lisana getirdi.

Ayaş domatesinin özelliği ve menemenin yapılışına ait bilgi alan Emine Erdoğan, burada hazırlanan menemenin tadına baktı.

Kendisini takip eden gazetecilere domates ve menemenden ikram eden Emine Erdoğan, yemeklerde domates, kuru domates ya da güneşte kurutularak yapılan salçayı kullandığını anlattı. Her hafta sonu konutta menemen pişirdiklerini anlatan Emine Erdoğan, Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın da menemeni sevdiğini söyledi.

Çiftçi bayanların, geçmişte sebzelerden “tohumluk” sakladığını lakin “verim az oluyor” diye artık bunun yapılmadığını anlatması üzerine Emine Erdoğan, “Yanlış bilgi maalesef. Birtakım şeylerin geriye dönüşü imkânsız. Keşke bir mucize olsa” tabirini kullandı.

Ayaş Akkaya Ziraî Kalkınma Kooperatif Lideri Varol da üreticilere davette bulunarak “Atadan, ebemizden, dedemizden gördüğümüz üretime geri dönme daveti yapıyorum. Lütfen organik, klâsik tarıma dönelim. Topraklarımızı, sıhhatimizi, geleceğimizi kurtaralım. Çocuklarımıza ebelerimizden dedelerimizden aldığımız toprakları o formda bırakalım, kimyasallardan uzaklaşalım” diye konuştu.

Ayaş domatesinin aroması, tadı ve lezzetiyle meşhur bir domates olduğuna dikkati çeken Varol, bunu organik tarımla taçlandırdıklarını belirtti.

Emine Erdoğan’ın ziyaretinden duydukları memnuniyeti lisana getiren Varol, “Sayın Emine Hanımefendi’nin bugün buraya gelmesi, bizi onurlandırması, duşta üzereyiz. Hâlâ inanamıyoruz, burada bizimle domates tarlamızda, menemen kazanımızın başında… Çok memnunuz, onur duyduk, gururlandık” şeklinde konuştu.

Emine Erdoğan, daha sonra çiftçi bayanlarla hatıra fotoğrafı çektirdi.