Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yağı tencereye koyup 1-2 dakika kızdırıyoruz.
2. Soğanı ve biberi ekleyip 2-3 dakika kavuruyoruz.
3. Domates, salça ve baharatları da ekleyip karıştırıyoruz.
4. Sonrasında bulgur ve maydanozu ekleyip bir iki kere karıştırıyoruz.
5. Bulgurların üstüne gelecek kadar sıcak su ekliyoruz.
6. Sıcak su ekledikten sonra tavanın kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.
7. Suyunu çektikten sonra bir tıp karıştırıp tekrar kapağını kapatıyoruz.
8. Ocağın altını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz.

Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı