Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak sıvı yağ ve tereyağı karıştırılır. Sonra öbür materyaller eklenir karıştırılır.
2. En son un eklenip kulak göğsü kıvamında hamur elde ediyoruz, fazla yumuşak olmasın hamur zira kurabiyelerimiz dağılabilir.
3. Resimdeki üzere yada istediğiniz üzere form verip, üstüne yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu serpin.
4. 190 derecede pişiriniz. Bu gereçlerden bir tepsi kurabiye çıkmaktadır afiyet olsun.

Not: Hamuru merdane yardımıyla bir parmak kalınlığında açtım ve kaşar peyniri dilimleyicisi ile keserek bu formu verdim????

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı