150 gram Margarin, 1 yumurta beyazı, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı su, 2 yemek kaşığı sirke, çeyrek su bardağı sıvı yağ, 1.5 çay kaşığı tuz ve yarım paket kabartma tozunu güzelce karıştırın. Alabildiği kadar un ek edin.
Hamurdan alıp uzun şerit haline getirelim ve ucundan başlayıp etrafına saralım.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam, çörekotu serpelim.