Tavuk Büryan
Tavuk Büryan Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket tavuk but
- 2 bardak bulgur
- 1 adet soğan
- 1 adet biber
- Sıvı yağ
- Domates sos (tercihen )
- 2 tatlı kaşığı salça
Üzeri için
- 7-8 adet sivri biber
- 6 adet çeri domates
- Tuz
Tavuk Büryan Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle butlarımızı haşlıyoruz.
- Tavada soğan ve biberi kavuruyoruz.
- Bulgur,salça, domates sosu ve tuz ekleyip az kavuruyoruz.
- Tepsiye bu pilavı yayıp üzerine haşlanmış butları koyuyoruz.
- Domates ve biberleri diziyoruz.
- Üzerini örtecek kadar tavuk suyu ekliyoruz.
- Tavuklarin üzerine kızarması için salça sürebiliriz.
- Fırına veriyoruz 180 derecede yaklaşık 20 dakika kadar suyunu çekene kadar pişiriyoruz.Deneyeceklere afiyet olsun 🥰.
Tavuk Büryan Tanımı Fotoğraflı Yapılışı