Steak Burger
Steak Burger Tanımı İçin Malzemeler
Köftesi için
- 300 gram kıyma
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 1 çay kaşığı elma sirkesi
- Tuz
- Karabiber
Karamelize soğan için
- 2 adet büyük uzunluk soğan
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı sirke
- Su
Üzerine
- Mayonez
- Barbekü sos
- Füme et
Steak Burger Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Köfte için; tüm materyalleri yoğurup biçim verelim. Airfrayer da yada tavada pişirelim.
- Karamelize soğan için; soğanları piyazlık doğra iki kaşık yağda sotele rengi dönünce şekeri ekleyelim.
- Şeker eriyince tereyağını ekle, karamelize olana kadar orta ara az az su ekleyelim.
- Son olarak ekmeğin tabanına mayonez ve barbekü sos sürelim.
- Karamelize soğanı ekleyelim.
- Biraz sonra sırayla köfte, füme et, tekrar karamelize soğan ve ekmek olacak formda diz..
- Hamburger ekmeğini hazır kullandım.Afiyet olsun
Steak Burger Tanımı Fotoğraflı Yapılışı