Sıcak Suyla Kütür Kütür Salatalık Turşusu
Sıcak Suyla Kütür Kütür Salatalık Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
- 3 kg küçük salatalık
- 2 baş sarımsak
Herbir kavanoz için
- 1 tatlı kaşığı tuz iri tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- İsteğe nazaran küçük acı biber
- Yeteri kadar kaynar su
- Herbir kavanoz için en küçük çay bardağı ile sirke
Sıcak Suyla Kütür Kütür Salatalık Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Salatalıkları çok pak bi biçimde yıkayalım ,ben 3 su yıkayıp en son tek tek yıkadım.
- Çaydanlıkta su kaynatıp altını kısalım.
- Bu ortada steril ettiğimiz kavanozlara sırasıyla sarımsak ,acı biber ve salatalığı doldurup tuz, şeker ve limon tuzu, sirke koyup kaynar su dolduralım.
- Kapaklarını sıkıca kapatıp sarmalayalım .
- Ertesi gün kilere kaldıralım 1 haftada turşumuz yemeye hazır afiyet olsun.
Sıcak Suyla Kütür Kütür Salatalık Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı