Şeftali Suyu Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Şeftalileri soyup ikiye yahut 4 e bölebilirsiniz.
2. Tenceremize şeftalilerin üzerini geçecek kadar şu ekleyip, 1 çubuk tarçınla bilikte ocağa pişirmeye alıyoruz.
3. Şeftaliler yumuşayınca tarçını içinden alıyoruz, şekerimizi (damak tadınıza nazaran ölçüsünü ayarlayabilirsiniz) ekliyoruz.
4. Son olarak limon suyumuzu da ekleyip blenderdan geçiriyoruz.
5. Kıvamına nazaran su ekleyebilirsiniz.
6. İsterseniz, sıcak olarak kavanozlara koyup kapağını kapatıp aykırı çevirdiğinizde(vakumlanacaktır) kış için de saklayabilirsiniz ya da buzdolabında soğutup çabucak tüketebilirsiniz.
   Afiyet olsun.

Şeftali Suyu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı