Şeftali Reçeli

Şeftali Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Şeftalilerin kabuklarını soyalım.
2. Küp küp doğrayıp üzerine beş buçuk su bardağı şekerimizi ekleyip kapağını da kapatıp ısıt ateşte kaynamaya bırakalım.
3. Daha sonra kapağını açın orta ara karıştıralım.
4. 30 dakika ya da 40 dakika sonrasında kıvam almaya başlayacaktır.
5. O esnada limonunu da ekleyip bir iki taşımda kaynatıp ocağın altını kapatalım.
6. Dilerseniz sıcak sıcak kavanozlara koyup kışlık yapabilirsiniz.
7. Dilerseniz de soğuttuktan sonra uygun bir kaba ekleyip dolapta koruma edebilirsiniz tadı ve şeker kıvamı tam manasıyla mükemmel.

Şeftali Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı