Sebzeli Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Pirinç. (20 dk çeşme suyu ile ıslatılıp bekletilir)
2. Ocağımıza tenceremizi alalım.
3. Yağımızı koyalım küçük küp küp doğradığımız, soğan, biberler ve domatesi ekliyoruz yaklaşık 5 dakika kadar kavuruyoruz.
4. Suyunu süzüp yıkadığımız pirincimizi ekliyoruz. Yaklaşık 7 dakika kadar orta ara karıştırarak kavuruyoruz.
5. Kaynamış suyunu ekleyip tuzunu atıp karıştırıyoruz ve ağzını kapatıp altını kısarak yaklaşık 12 dakika kadar pişiriyoruz.
6. Pişen pilavımızı 10 dakika kadar dinlendirip servis ediyoruz. Afiyetle efendim ☺️.

Sebzeli Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı