Rengi Kıvamı Tam Tutan Şeftali Reçeli

Rengi Kıvamı Tam Tutan Şeftali Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Şeftalileri yıkadım,ufak küpler halinde doğradım .
2. Tencereye bir sıra şeftali, bir sıra şeker halinde ek ettim en üste renk vermesi için şeftali çekirdeklerinide ekledim.
3. Bir gece ağzı kapalı beklettim.
4. Ertesi güne şekere suyunu salmış halde orta ateşe aldım.
5. İlk otuz dk köpüklenmeler epey aldım.
6. Bu sırada bir limonun suyunu ekledim kaynatmaya devam ettim.
7. Köpükler büyümeye başlayınca kıvamına geldi toplamda bir saat oldu.
8. Ocağı kapattım çekirdekleri tencereden aldım.
9. Kışlık saklamak isterseniz sıcakken kavanoza koyup vakumlayabilirsiniz. Ben her vakit soğuduktan sonra kavanoza alıyorum buzdolabında saklıyorum.

Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin.

Afiyet olsun 🙋💗💗💗.

Rengi Kıvamı Tam Tutan Şeftali Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı