Püf Noktası İle Mısırlı Garnitürlü Pirinç Pilavı
Püf Noktası İle Mısırlı Garnitürlü Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı tavuk suyu yahut sıcak su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1.5 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı mısır
- 1 çay bardağı garnitür
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Püf Noktası İle Mısırlı Garnitürlü Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle pirinçleri 20 dk suda bekletin.
- Süzgeçten geçirin berrak bir su çıkana kadar yeterlice yıkayın.
- Garnitürleri de düzgünce yıkayın bir kenara alın.
- Sıvı yağ ve tereyağını bir tencereye alalım eridikten sonra süzdüğümüz pirinçi ek edelim.
- İyice saydamlaşıp kavurduktan sonra tavuk suyunu yoksa sıcak su ekleyelim tuz, şeker limon suyu ekleyip kapağını kapatalım pişmeye yakın garnitürleri ekleyelim 4-5 dk pişirelim.
- Ocaktan alıp 20 dk dinlendirmeye bırakalım.
Mutlaka bu lezzeti deneyin ve kaydedin afiyet olsun :).
Püf Noktası İle Mısırlı Garnitürlü Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı