DOLAR 15,0954 0.06%
EURO 15,9539 0.01%
ALTIN 899,55-0,60
BITCOIN 471062-8,16%
Kayseri
14°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Özbek Pilavı

Özbek Pilavı

ABONE OL
Mayıs 10, 2022 00:24
Özbek Pilavı
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Özbek Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 1 baş sarımsak
  • 400 gram kuş başı et
  • 2 adet havuç
  • 2 su bardağı pirinç
  • Tuz
  • Karabiber

Özbek Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Pirinçlerimizi önceden bol tuzlu sıcak su ile ıslatıyoruz.
  2. Pilav tavamıza sıvı yağ ve tereyağ ilave ediyoruz küp küp doğradığımız soğanlarımızı ilave edip kavuruyoruz etlerimizi de ilave edip kavurma işlemimize devam edelim.
  3. 4-5 cm uzunluğunda doğramış olduğumuz havuçlarımızıda ilave ediyoruz.
  4. Soteleme işlemimiz bittikten sonra pirinçimizi güzelce yıkayıp ilave ediyoruz.
  5. Üzerine 3 su bardağı sıcak su ilave edip tuz ve karabiber ekliyoruz.
  6. Baş kısmından kestiğimiz sarımsaklarımızı dağıtmadan tencerenin ortasına yerleştiriyoruz.
  7. Pilavımız suyunu tam olarak çektiğimde altını kapatıp demlenmeye bırakıyoruz.
  8. Servis yaparken baş sarımsağı tenceremizden çıkarıp alt kısmından sıktığımızda kabuklarından ayrılır.Herkese afiyet olsun :).

Özbek Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK , GDPR ve CCPA kapsamında toplanıp işlenir. Detaylı bilgi almak için Veri Politikamızı / Aydınlatma Metnimizi inceleyebilirsiniz. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.