Otlu Kabaklı Mücver 6+Ay
Otlu Kabaklı Mücver 6+Ay Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı lor peyniri
- Yarım kabak
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam reyhan
- 1 tutam dereotu
- 1 tutam yeşil soğan
- 2 yemek kaşığı (tepeleme) tam buğday unu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Çok az karabiber
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Otlu Kabaklı Mücver 6+Ay Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak kabağı rendeleyelim, elimizle suyunu sıkalım ve yeşillikleri ince ince doğrayalım.
- Bir kaseye yumurtaları kıralım.
- Üzerine zeytinyağı ve karabiber ekleyip çırpalım.
- Lor peynirini katıp kaşıkla ezelim.
- Ardından zerzevatları ekleyip karıştıralım.
- Unu ve kabartma tozunu katıp tekrar karıştıralım.
- Bir borcama yağlı kağıt serelim ve üzerine karışımdan ikişer kaşık döküp yuvarlak form verelim.
- 180 derece evvelden ısınmış fırında yaklaşık 25 dk pişirip karşıtlarını çevirelim. 5 dk da bu türlü pişirdikten sonra üzerleri hafifçe kızarmışsa fırından alalım. Afiyet olsun 🥰.
Otlu Kabaklı Mücver 6+Ay Tanımı Fotoğraflı Yapılışı