Muzlu Süt Burger Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Önce kremayı hazırlıyoruz: krema ve kremşantiyi karıştırıyoruz uygunca pürüzsüz oluncaya kadar .
2. Ardından blender ile ezdiğimiz muzları ve balı ekliyoruz düzgünce karıştırıp dolaba koyuyoruz. (tarifim muzlu olabilir sade isteyenler muzu eklemeyebilir).
3. Sonrasında; yumurta ve şekerimizi 4 dk boyunca çırpıyoruz.
4. İyice beyazlaştıktan ve köpürdükten sonra içine sıvı yağ, şeker, un, kabartma tozu, vanilyayı ekliyoruz yeterlice çırpmaya başlıyoruz .
5. Hafif kek kıvamına gelmeli, akışkan olduğu takdirde biraz daha un eklenebilir şayet ben eklemedim.
6. Ardından ısıtılmış yanmaz yapışmaz bir tavaya kaşık kaşık konulur hafif pembeleşince çevrilip başka tarafını çeviriyoruz.
7. Hepsi bittikten sonra soğumaya bırakıp ceviz büyüklüğünde tatlı kaşığı ile kremayı süt burgerin üzerine koyup başkasıyla kapatıyoruz,  dolaba atıp afiyetle yiyebilirsiniz.

Muzlu Süt Burger Tanımı Fotoğraflı Yapılışı