Muzlu Çilekli Milföy Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Buzluktan çıkan milföyden 6 kare alıp gerisini tekrar buzluğa atın. Tezgahın üzerinde 10 dk kadar beklettikten sonra her bir kareyi 4 eşit modüle bölün. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
2. Evvelden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 20 dk kadar pişirin.
3. O pişerken muhallebiyi hazırlamaya başlayın. Muhallebi için vanilya ve krem şanti hariç tüm materyalleri bir tencereye alıp kıvam alıncaya kadar pişirin. Kaynayan muhallebiyi ocaktan alın. İçerisine vanilya ve krem şantiyi ekleyerek güzelce çırpın.
4. Artık gelelim tatlının imaline. Pişirmiş olduğumuz milföyler ikiye bölünebilecek biçimde kabarmış olacak.
5. Her birini bölüp ortasını evvel 3 dilim muz, sonra pişirdiğiniz muhallebi ile çokça doldurun ve üzerini tekrar kapatın. Hoş bir servis tabağına alın.
6. Üzerlerine pudra şekeri serpin ve çilekle süsleyin. Epeyce hafif ve lezzetli mis üzere tatlınız işte hazır! afiyet olsun. 🙂 ????????

Muzlu Çilekli Milföy Tanımı Fotoğraflı Yapılışı