Mısır Unlu Pazı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak mısırları robota alıp sıcak su ile robottan geçiriyoruz( kabukları çıkması için ) sonra haşlıyoruz düdüklü tencerede 45 dk kadar.
2. Ardından barbunyaları soyup temizliyoruz, pazıyı da yıkayıp küçük küçük doğruyoruz.
3. Sonra pişen mısırların içine evvel barbunyayı sonra pazıyı ekleyip nişasta hariç biber ve tuzu da ekleyip pişiriyoruz.
4. Son olarak nişastayı soğuk suda açıp pişen yemeğin içine ekleyip bir müddet daha kaynatıyoruz .
5. Hafif yoğunlaşınca altını kapatıyoruz afiyet olsun.

Mısır Unlu Pazı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı