DOLAR 18,0961 0.15%
EURO 18,0135 0.09%
ALTIN 1.009,370,19
BITCOIN 387516-0,61%
Kayseri
32°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Mantı Suyuna Çorba

Mantı Suyuna Çorba

ABONE OL
Ağustos 23, 2022 03:00
Mantı Suyuna Çorba
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Mantı Suyuna Çorba Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı mantı suyu ( 600 ml)
  • 1 su bardağı su ( 300ml )
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 tatlı kaşığı nane

Terbiyelemek için ;

  • 1 yumurta
  • 5 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un

Üzerine dökmek için;

  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı karmızı toz biber

Mantı Suyuna Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Eğer mantı yaptıysam hem suyunu pahalandırmak için hem de çok lezzetli ve pratik olduğu için sonraki akşam bu çorbayı kesinlikle yapıyorum :).

  1. Bir gece bekleyen 2 bardak mantı suyunu ve 1 bardak suyu tencereye alıyoruz, (benim su bardağım 300ml ).
  2. Mantı suyunun içine 3 diş sarımsağı ezerek atıyoruz ve ısınmasını beklerken terbiyesini hazırlıyoruz.
  3. 1 yumurtayı güzelce çırpıyoruz, içine yoğurdu ve unu da ekleyip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpmaya devam ediyoruz.
  4. Isınmış olan suyumuzdan alarak terbiyenin içine yavaş yavaş katıyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz ki terbiyemiz kesilmesin.
  5. Yaptığımız terbiyeyi mantı suyuna yavaşça ekliyoruz ve daima karıştırarak kaynatıyoruz.
  6. Diğer tarafta tereyağımızı eritiyoruz ve içine kuru nanemizi atarak 2-3 tıp döndürüyoruz.
  7. Yaktığımız naneyi mantı suyunun içine katıyoruz ve birkaç dakika daha kaynatıyoruz.
  8. Son olarak servis yaparken üzerini yaktığımız toz biberle süslüyoruz. Afiyet olsun 🙂 Not:ben mantıyı pişirirken suyuna tuz attığım için çorbayı yaparken ekstra tuz atmıyorum.

Mantı Suyuna Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK , GDPR ve CCPA kapsamında toplanıp işlenir. Detaylı bilgi almak için Veri Politikamızı / Aydınlatma Metnimizi inceleyebilirsiniz. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.