Lahana Böreği
Lahana Böreği Tanımı İçin Gereçler
- Küçük uzunluk lahana 1 kg
- 2 yumurta
- 100 gram lor peyniri
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tam buğday unu
- Tuz
Üzeri için;
- 60 gram kaşar peyniri
- Çörek etti
Lahana Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Lahanaları küçük küçük doğruyoruz, tuz ile ovuyoruz.
- Yumurta – lor peyniri – zeytinyağı ve tam buğday ununu ek ederek karıştırıyoruz.
- Tepsiye yayıyoruz, üzerine rendelenmiş kaşar ve çörek otunu serpiyoruz.
- 200 derecede pişirip, afiyetle yiyoruz.
Lahana Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı