0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Gastronomi, kültür, sanat ve cümbüş, Türkiye’nin turizm başşehri Kuşadası‘nda “sokak” konsepti ile birleşerek bir şenliğe dönüşecek. Binlerce yıldır mesken sahipliği yaptığı farklı kültürlerin tesiri ile varlıklı bir gastronomi kültürüne sahip olan Kuşadası, 10 Haziran’da başlayacak olan 3 günlük ‘ Kuşadası Sokak Festivali’ ile Türkiye’de bir birincisi gerçekleştirecek. Yöresel yemekleri sokak müziği, sokak sanatları, sokak cümbüşü ve sokak kültürü ile birleştirecek olan Kuşadası Sokak Şenliği, dopdolu içeriğiyle isminden kelam ettirecek. İki yıldır uygulanan pandemi kısıtlamaları nedeniyle yaşanan sokak hasretini de giderecek olan şenlik, ziyaretçilerine bir yandan Ege ve Kuşadası mutfağının özgün lezzetlerini tatma fırsatı sunarken bir yandan da düzenlenecek pandomim, dans, grafity üzere sokak sanatları şovları ve sokak müzisyenleri konserleri ile renklenecek.

BU ŞENLİKTE LEZZET, CÜMBÜŞ, MÜZİK VE SANAT BİR ORTADA

Kuşadası Belediyesi ile Kuşadası Altın Güvercin Kültür Sanat ve Tanıtım Vakfı iş birliğiyle düzenlenecek olan Kuşadası Sokak Şenliği, “Lezzet Sokakta”, “Eğlence Sokakta”, “Müzik Sokakta” ve “Sanat Sokakta” başlıklarında hazırlanan program kapsamında kendi alanında tanınmış müzisyenleri, aşçıları, şefleri, sanatkarları, dansçıları ve konuşmacıları ağırlayacak. Kuşadası Sokak Şenliği, Ege lezzetlerini tatma imkanı sunacak.

7 FARKLI ROTAYA LEZZET TİPLERİ

Kuşadası Sokak Şenliği kapsamında kentin 7 farklı noktasında lezzet durakları kurulacak.Festival iştirakçileri, alacakları biletler ile lezzet çeşitlerine katılarak Adnan Menderes Üniversitesi Gastronomi Kısmı, Kuşadası Aşçılar Derneği ve Gastronomi Derneği’nin danışmanlığında hazırlanan yöresel yemekleri tatma talihi bulacak. Lezzet tipine katılanlar, yöresel yemekleri tatmanın yanında Kuşadası’nın görülmesi gereken noktalarını da keşfederek unutulmaz bir tecrübe yaşayacaklar. Lezzet çeşitleri ile Kervansaray’da incir banma, Kale Kapısı’nda kese yoğurdu ile kuru biber ve turp otlu mücver, Kaya Şavkay Meydanı’nda kabak çiçeği dolması, Sevgi Sokak’ta iç bakla, ArkeoPark’ta yuvalama ile kuzu etli şevketi bostan, Heykel Sokak’ta keşkek ve bolama, Bülent Ecevit Parkı’nda ise incir uyutması ve kalburabastı servis edilecek. Şenlik boyunca gerçekleşecek tadım ve atölyelerde plastik servis gereçleri yerine ahşap çatal kaşık seti ve karton servis kâseleri kullanılacak.

10 HAZİRAN’DA AÇILIŞ KORTEJİ İLE BAŞLAYACAK

Üç gün boyunca gerçekleşecek capcanlı ve rengârenk etkinliklerle Kuşadası sokaklarını şenlendirecek olan Kuşadası Sokak Şenliği, 10 Haziran’da derneklerin, vakıfların, dans okullarının, jonglörlerin ve orkestraların katılacağı coşkulu bir açılış korteji ile başlayacak. Şenliğin sunuculuğunu ise şimdiye kadar İstanbul Coffee Şenliği, Ankara Kahve ve Çikolata Şenliği, Alaçatı Ot ve Urla Enginar Şenliği üzere birçok aktiflikte sahne alan aşçı, sunucu ve oyuncu Cenk Doğar yapacak.

4 TON ETLİ NOHUTLU PİLAV İKRAMI

Şenlik kapsamında ayrıyeten 12 Haziran Pazar günü Aşçılar Federasyonu’na bağlı profesyonel şefler tarafından 4 tonluk dev kazanda pişirilecek olan etli nohutlu bulgur pilavı iştirakçilere ikram edilecek. Ayhan Sicimoğlu’nun, uygulamalı bir atölye eşliğinde Zeytinyağı Tadım Semineri yapacağı şenlikte, zeytinyağı hakkında öğretici ve keyifli bir sohbet de gerçekleşecek. Birebir vakitte şenlikte söyleşiler, paneller, sokak şovları, kabareler, konserler, pandomim şovları, interaktif grafity performansları, kaykay gösterisi, fotoğraf ve fotoğraf stantları üzere pek çok aktiflik gerçekleşecek. Programdan kısa başlıklar şöyle:

LEZZET SOKAKTA

• LEZZET TİPİ: Bu kapsamda; 11 yöresel yemek Adnan Menderes Üniversitesi Gastronomi Kısmı, Kuşadası Aşçılar Derneği ve Gastronomi Derneği’nin danışmanlığı ile hazırlanarak belirlenen 7 noktadan servis edilecek. Dileyen herkes muhakkak bir bedel ödeyerek satın alacakları biletlerle Lezzet Tipi’ne katılabilecek. SÖYLEŞİ: Doğal Mantarlar / Jilber Barutçiyan
• PANEL: Gastronomi Turizmi ve Coğrafik İşaret / Mehtap Yücel Güngör
• PANEL: Marsa gidersek ne yiyeceğiz? / Türkiye Aşçılar Federasyon Lideri Zeki AÇIKÖZ ve KUPAD Bşk. Aydın SÜRER
• SUNUM: Antik Devirde Yemek Kültürü / Müjde Tönbekici
• ATÖLYE: Uygulamalı Zeytinyağı Tadım Semineri / Ayhan Sicimoğlu
• ATÖLYE: Kapari ve Sardalya Turşusu / Damla Özay
• ATÖLYE: Yöresel Lezzet; Bolama / ADÜ Öğretim Üyesi Ozan Güngör ve Köylü Teyzeler
• ATÖLYE: Kuşadası’nın az bilinen lakin çok sevilen lezzeti; Salyangoz / Zeynep Tankaş ve KUPAD Bşk. Aydın Sürer

CÜMBÜŞ SOKAKTA

Sokak Performansları ve Konserler

• Tea Party: Sirk Korteji ve Kabare / Alice Mükemmeller Diyarında karakterlerinden esinlenerek tasarlanmış sirk korteji
• Tea Party: Sokak Şovları / Alice Mükemmeller Diyarında masalından esinlenerek tasarlanmış 10- 16 kişilik gezici sirk korteji ve şahane bir bando; WonderBand
• Pinions: Kabare / İnteraktif kabare
• Pinions: Sokak Şovları / Western Steampunk akımından ilham alınarak tasarlanmış, harika bir öykü. Sahne Gösterisi – Jonglör, Toplu koro ve dans koreografileri
• Mirror Family: Uçan Canlı Heykel Farklı konsept seçenekleri ile fizik kurallarına ters bir formda yapılan canlı heykel gösterisi.
• Sokak Akrobasi: Çeşitli akrobasi showları Lobut, Çember, Tek Tekerlekli bisiklet vs.
• Let’s Swing: Swing ve Rock’n Roll Dans Gösterisi
• Salsa Steps: Güç dolu bir performans
• Bayan Zeybek Takımı / Zeybek Gösterisi
• Samos Dans Kümesi: Yöresel folklör gösterisi
• Cuban Tango: Profesyonel show grubu peformansı
• Hip Hop Gösterisi

MÜZİK SOKAKTA

• Konser: Ayhan Sicimoğlu & Latin All Stars
• Konser: Light in Babylon Ünlü sokak performans kümesi
• Sokak Müzisyenleri: Şenlik boyunca 7 sahnede dönüşümlü olarak sahne alacak.
• Konser: Bate Bumbo
• Konser: Samos Müzik Kümesi / Rembetiko
• Konser: Ritmorkestra Kümesi
• Şov: Studio 21 çağdaş dans grubu
• Şov: Rumeli Bandosu gezici ve sabit şovlar.
• Konser: Ege Kabalak Çağdaş Meczup Sokak Müzisyeni / Yan flüt

SANAT SOKAKTA

• Pandomim: İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuarı Pandomim Sanat Kısmı mezunu olan takım önderi idaresinde yapılacak 2 kişilik Pandomim şovları
• Fotoğraf ve Fotoğraf Stantları: Kentin farklı noktalarında açılacak fotoğraf ve fotoğraf stantları
• Grafity Wall: Grafity sanatkarlarının sabit ve taşınabilir intaraktif performansları
• Kay Kay Performansı ve Tecrübesi: Kaykay’ın olimpik branş olmasının ve Türkiye Kaykay Federasyonu’nun kurulması ile tescil edilen birinci Kaykay Kulübü olan Ankara Kaykay Kulübü ile yapılacak olan sokak aktifliği.