Köz Domatesli Ve Pesto Soslu Makarna
Köz Domatesli Ve Pesto Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet büyük uzunluk domates
- 1 adet kapya biber
- 3-4 diş sarımsak
- 1 adet küçük soğan
- Göz kararı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kadar esmer şeker
- 1-1.5 yemek kaşığı pesto sos (damak tadınıza nazaran ekleyin ben 2 yemek kaşığı ekledim, tanımı hesabımda mevcut)
İsteğe göre
- Parmesan peyniri
Köz Domatesli Ve Pesto Soslu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Domatesleri, kapya biberi, sarımsakları, soğanı irice doğrayın ve bir fırın tepsisine alın.
- Üzerine kekik, zeytinyağı ve tuz ekleyerek fırında sebzeler pişene kadar pişirelim.
- Pişen zerzevatları rondodan geçirerek üzerine esmer şekeri ekleyelim.
- Tavaya biraz zeytinyağı ekleyerek sosumuzu ekleyelim ve üzerine istediğimiz kadar pesto sos ekleyerek kaynama noktasına gelene kadar pişirelim.
- Kaynayan sosumuza pişirdigimiz makarnaları ekleyerek karıştıralım.
- Servis tabağına aldığımız makarnamizin üzerine parmesan rendeleyelim. Afiyet olsun.
Not: Pesto sosu olmayanlar taze ya da kuru fesleğen kullanabilirler sosun içerisinde.
Köz Domatesli Ve Pesto Soslu Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı