DOLAR 18,6046 0%
EURO 18,4112 0.1%
ALTIN 985,710,07
BITCOIN 381468-0,05%
Kayseri
12°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Kol Böreği

Kol Böreği

ABONE OL
Kasım 2, 2022 04:30
Kol Böreği
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Kol Böreği Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 bardak süt
  • 1,5 bardak su
  • 3-4 su bardağı yağ
  • Yaklaşık 6 su bardağı un

İç harcı için;

  • Yarım kg ıspanak
  • 2-3 adet pırasa
  • İstediğiniz kadar peynir
  • 1 tatlı kaşığına yakın tuz
  • Yarım su bardağı yağ

Kol Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Unumuzu leğene ekleyelim. Üzerine tuzumuzu ekleyip karıştıralım. Üstüne sütü ve suyu yavaş yavaş ekleyelim ve yoğuralım. Unumuz ne çok sert ne de çok yumuşak olacak. Yoğurduktan sonra hamuru 5 dakika dinlendirelim.
  2. Dinlendirdikten sonra bezeler haline getirelim. Ben toplamda 8 beze elde ettim. Hamurlarımız çok büyük olmayacak biçimde açalım ve yağlayalım.
  3. Her bezeyi açıp, yağlayıp üst üste koyalım. Yarım saat kadar dinlendirelim ve hamurları ister el ile, ister merdane ile açalım. Çok incecik muhtemele kadar. İç harcını koyalım ve saralım. Tepsimize yerleştirelim. Üstünü çok hafif yağlayalım.
  4. 230 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun :)).

Kol Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK , GDPR ve CCPA kapsamında toplanıp işlenir. Detaylı bilgi almak için Veri Politikamızı / Aydınlatma Metnimizi inceleyebilirsiniz. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.