DOLAR 14,7508 0.27%
EURO 15,9334 -0.18%
ALTIN 915,65-0,72
BITCOIN 584408-2,34%
Kayseri
22°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Anasayfa / Yemek Tarifleri / Kıymalı Alinazik Kebabı
Kıymalı Alinazik Kebabı

Kıymalı Alinazik Kebabı

ABONE OL
Nisan 23, 2022 00:12
Kıymalı Alinazik Kebabı
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Kıymalı Alinazik Kebabı Tanımı İçin Gereçler

  • 2 adet patlıcan
  • 1 kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Karabiber
  • Tuz

Üzeri için

  • 100 gram kıyma
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber

Kıymalı Alinazik Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Patlıcanlar közlenip kabukları soyulur.
  2. Bir bıçakla çok küçük doğranır.
  3. Tavada eritilmiş tereyağına konularak tuz ve karabiber eklenerek bir kaç dakika kavrulur ve soğumaya bırakılır.
  4. Yoğurt ve rendelenmiş sarımsak karıştırılır.
  5. Soğuyan patlıcanlar yoğurda eklenip karıştırılır ve servis tabağına alınır.
  6. Kıyma tavada suyunu çekene kadar kavrulur.
  7. Yağlar eklenip bir iki dakika daha karıştırılır. Baharatlar atılıp sonkez karıştırılır.
  8. Yoğurtlu patlıcanın üzerine dökülür. Tavada kalan yağ üzerine gezdirilir.Afiyet olsun.

Kıymalı Alinazik Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK , GDPR ve CCPA kapsamında toplanıp işlenir. Detaylı bilgi almak için Veri Politikamızı / Aydınlatma Metnimizi inceleyebilirsiniz. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.