Kıbrıs Tatlısı Videolu
Kıbrıs Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı su
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Krema için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz krem şanti
Keki için:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı ceviz
- 1 paket kabartma tozu
Kıbrıs Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbetini hazırlayalım. Su ve şekeri tencereye alarak kaynayana kadar ocakta pişirelim.
- Kaynadıktan sonra içerisine bir paket vanilya ek ederek 2-3 dakika kadar daha kaynatalım ve altını kapatalım.
- Krema için krem şanti hariç bütün malzemeyi kaynayıp kıvam alana kadar pişirelim. Kıvam aldıktan sonra altını kapatalım ve ortada karıştırarak soğumasını bekleyelim.
- Soğuduktan sonra içine krem şantiyi ek edip çırpalım ve dolapta dinlendirelim.
- Bu ortada kekini yapalım. Kek için bütün malzemeyi yoğuralım ve yağladığımız borcama dökelim.
- 160 derece evvelce ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika denetimli pişirelim.
- Kekimiz fırından çıkıp birinci sıcaklığı geçtikten sonra üzerine şerbeti dökelim ve şerbeti çekince kremamızı dökelim streç sinemayla kaplayarak dolapta 2 -3 saat dinlendirelim.
- Daha sonra süsleyip servis edelim afiyet olsun youtube da abone olmayı unutmayın ❤️
Kıbrıs Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı