DOLAR 17,9331 -0.03%
EURO 18,4099 -0.71%
ALTIN 1.038,510,60
BITCOIN 441749-0,58%
Kayseri
25°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Kavurmalı, Kaşarlı Pide

Kavurmalı, Kaşarlı Pide

ABONE OL
Ağustos 14, 2022 07:30
Kavurmalı, Kaşarlı Pide
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Kavurmalı, Kaşarlı Pide Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı süt
  • 2 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 5 su bardağı un (3 cilt sonra denetimli ekleyin, değişkenlik gösterebilir)

İçi için

  • 400 gram kavurma
  • Kaşar

Tercihe göre

  • Yumurta (ben 1 adedine 1 adet yumurta kırıp koydum)

Üzeri için

  • Yumurta sarısı

Kavurmalı, Kaşarlı Pide Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Un hariç tüm materyaller bir kaba alınır ve karıştırılır.
  2. En son un yavaş yavaş eklenir ve yoğurulur. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edeceğiz.Üzeri kapatılıp mayalandırılır.
  3. Mayalanan hamur bezelere ayrılır. Ben 7 bezeye ayırdım.
  4. Bezeler çok kalın olmayacak biçimde istenilen kalınlıkta oval halde açılır ve evvel kavurma sonra da kaşar konur (siz istediğiniz formda açabilirsiniz).
  5. İstenilen formda kapatılır. Ben bi kısmını kapalı bi kısmını açık yaptım.
  6. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilen pidelerin üzerine yumurta sarısı sürülür ve evvelden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
  7. Yumurta koyacaksanız, biraz piştikten sonra yani çıkarmaya 10 dk kala falan yumurtayı kırın ki yumurta çok pişmesin.
  8. Pideleri fırından çıkardıktan sonra sıcakken etrafına tereyağ yahut sıvı yağ sürülür (eğer biraz yumuşasın isterseniz, kıtır seviyorsanız sürmeyin). Afiyet olsun.

Kavurmalı, Kaşarlı Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK , GDPR ve CCPA kapsamında toplanıp işlenir. Detaylı bilgi almak için Veri Politikamızı / Aydınlatma Metnimizi inceleyebilirsiniz. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.