Karnabahar Graten
Karnabahar Graten Tanımı İçin Materyaller
- 1 orta uzunluk karnabahar
- 1 tutam maydanoz
- 2 yemek kaşığı süt (karnabaharı haşlamak için)
- 1 su bardak yoğurt
- 1 su bardak süt
- Yarım bardak sıvı yağ
- 1 su bardaktan biraz az un
- 1 paket kabartma tozu
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Su
- İsteğe nazaran üzeri için rende kaşar peyniri
Karnabahar Graten Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Karnabaharı yıkayıp tuzlu ve 2 yemek kaşığı sütlü suda hafif canlı kalana kadar haşlıyoruz.
- Farklı bir yerde yoğurt, süt, yağ, un, kabartma tozu, tuz ve baharatlarla orta irilikte kıyılmış maydanozu karıştırıyoruz.
- Pişirme kabında karnabahar ve harcı harmanlıyoruz.
- 180derece ısınmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Karnabahar Graten Tanımı Fotoğraflı Yapılışı