DOLAR 14,7443 0.04%
EURO 16,0958 -0.02%
ALTIN 923,120,94
BITCOIN 6300330,39%
Kayseri
11°

HAFİF YAĞMUR

13:11

ÖĞLE'YE KALAN SÜRE

İzmir Köfte

İzmir Köfte

ABONE OL
Mart 26, 2022 03:03
İzmir Köfte
0

BEĞENDİM

ABONE OL

İzmir Köfte Tanımı İçin Gereçler

Köfte için;

  • 500 gr yarım yağlı kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 adet kuru soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Üzerine;

  • 1 kaç adet küçük uzunluk domates
  • 4 adet minik kuru soğan
  • 3 adet biber
  • 5 adet orta uzunluk patates

Sos için;

  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı su

İzmir Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Sarımsak soğan maydanoz doğrayalım, tüm materyalleri harmanlayıp 3-4 dakika yoğuralım ele yapışmayan bir kıvam olacak.
  2. Elimizi orta ara ıslatarak ben silindir formunda yaptım köftelerimi siz dilerseniz yuvarlak yapabilirsiniz hepsini tepsiye dizdim.
  3. Üzerine elma dilimi patates ve domates soğan en sona biber gelecek halde görseldeki üzere tepsimi hazırladım. Üzerine hazırladığım sosu gezdirdim.
  4. Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirelim deneyenlere. Afiyet olsun????

İzmir Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK , GDPR ve CCPA kapsamında toplanıp işlenir. Detaylı bilgi almak için Veri Politikamızı / Aydınlatma Metnimizi inceleyebilirsiniz. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.