DOLAR 18,0779 -0.03%
EURO 18,2423 -0.2%
ALTIN 1.019,00-0,23
BITCOIN 412455-1,83%
Kayseri
26°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

İç Harcı Kavurmadan Nefis Kapalı Pide

İç Harcı Kavurmadan Nefis Kapalı Pide

ABONE OL
Ağustos 19, 2022 08:00
İç Harcı Kavurmadan Nefis Kapalı Pide
0

BEĞENDİM

ABONE OL

İç Harcı Kavurmadan Nefis Kapalı Pide Tanımı İçin Malzemeler

Hamur için;

  • 8 su bardağı un
  • 1 paket kuru maya
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 3 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • Ilık su. kulak göğsü kıvamında olacak

Kıyması için ;

  • 500 gram kıyma
  • 2 tane orta uzunluk soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 4 adet domates
  • 4 adet çarliston biber
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Kıyma yağsız ise zeytin yağı

İç Harcı Kavurmadan Nefis Kapalı Pide Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Hamur için bütün gereçleri karıştırıp yoğuralım kulak göğsü kıvamında olacak. Yoğurduktan sonra üzerini kapatım mayalanması için kenara alalım.
  2. İç harcı için soğan biber sarımsak robottan çekelim. İncelen karışımın üzerine domates, maydanoz, salçaları ek edip tekrar robotta çekelim.
  3. Sonra bu karışımı kıyma üzerine ek edip tuz, pul biber, karabiberi de ekleyelim ve güzelce yoğuralım.
  4. Kabaran hamuru tekrar yoğurup bezelere ayıralım uzunlamasına açıp iç harcı yayıp kapatalım, üzerine yoğurt sürüp alt üst ayarda 200 derecede kızarana kadar pişirelim.
  5. Kızardıktan sonra üzerine bez örtüp dinlendirelim ve sonra afiyetle yiyelim 😊.

İç Harcı Kavurmadan Nefis Kapalı Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK , GDPR ve CCPA kapsamında toplanıp işlenir. Detaylı bilgi almak için Veri Politikamızı / Aydınlatma Metnimizi inceleyebilirsiniz. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.