Höşmerim

Höşmerim Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Uygun bir tencereye sütün tamamını alalım ve ocağın altını açıp kaynamaya bırakalım.
2. Kaynayan süte tereyağını ekleyip unumuzu yavaş yavaş dökerek karıştıralım, ocağın altını kapatalım.
3. Başka bir tavaya 2 yemek kaşığı tereyağını alalım eridikten sonra üzerine hamuru dökelim ve daima karıştırarak kızartalım.
4. İyice kızardıktan sonra tabağa alalım üzerine şeker dökerek servis edebilirsiniz. Şeker ölçüsünü isteğe bağlı ekleyiniz.

Afiyet olsun.

Höşmerim Tanımı Fotoğraflı Yapılışı