Hem Ekonomik Hem Pratik Fırın Makarna

Hem Ekonomik Hem Pratik Fırın Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Merhaba 🥰.

1. Tencerede su kaynatın ve kaynayan tuza 1 tatlı kaşığı tuz atın.
2. Kaynayan suya fırın makarnasını ek edip yumuşayıncaya kadar haşlayın.
3. Haşlanan makarnayı süzgeçte süzüp soğuk su gezdirin, sonra suyu yeterlice süzülsün.
4. Bir tutam maydanozu doğrayın.
5. Bir kapta yoğurdu, yumurtayı, unu, maydanozu, karabiber ve tuzu ek edip karıştırın.
6. Minik bir tavada tereyağını yanmasına müsaade vermeden eritip kızdırın.
7. Suyunu güzelce süzdürdüğünüz makarnayı derin bir kapta tereyağı ile buluşturup harmanlayın.
8. Daha sonra yoğurtlu sosunuzun yarısını ek edip karıştırın.
9. Yağlanmış yuvarlak yada dikdörtgen tepsinize makarnanızı döküp yayın.
10. Kalan sosu üzerine gezdirip bir kaşıkla yayabilirsiniz.
11. En son üzerine rendelenmiş kaşarı serpin.
12. 200°c derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Benim 30-40 dakika sürdü.
13. Not: yoğurt peynirleşiyor ve yumuşacık bir makarna elde etmiş oluyorsunuz. Hem ekonomik hem çok pratik. Dileyen maydanozu ek etmeyebilir.Afiyet olsun ♡.

Hem Ekonomik Hem Pratik Fırın Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı