Haydari
Haydari Tanımı İçin Gereçler
- 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 2 gram beyaz peynir
- Bir tutam dereotu
- Bir tutam teze nane (isteğe bağlı)
- Dilerseniz salatalık
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Haydari Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tereyağını tavada eritin eriyince üzerine nane döküp kapatın.
- Süzme yoğurt, dövülmüş sarımsak ve peyniri karıştırın.
- Doğranmış nane ve dereotunu ekleyip karıştırmaya devam edin.
- En sonra eritilmiş tereyağı ve kuru naneyi de ek edip son sefer karıştırın.
- Servis tabağına aldıktan sonra üzerine zeytin yağı gezdirin.
Afiyet olsun.
Haydari Tanımı Fotoğraflı Yapılışı