Fırında; Kıymalı, Patlıcanlı Musakka
Fırında; Kıymalı, Patlıcanlı Musakka Tanımı İçin Malzemeler
- 150 gram kıyma
- 2 adet patlıcan
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- Sıvı yağ
- Pul biber
- Tuz
- Karabiber
- Salça
Üzeri için
- 2 adet domates
- 2 adet biber
Fırında; Kıymalı, Patlıcanlı Musakka Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle halka halka kestiğimiz patlıcanlarımızı kızartıyoruz.
- Sonra borcamımıza diziyoruz.
- Daha sonra kıymamızı kavurup soğanımızı atıp bir domates rendeleyip baharatlarla kavurup isteyen içine yeşil yahut kırmızı biber doğrayabilir patlıcanlarımızın üstüne döküyoruz.
- Daha sonra biber domates düzüp fırına atıyoruz.Afiyet olsun.
Fırında; Kıymalı, Patlıcanlı Musakka Tanımı Fotoğraflı Yapılışı