Fırın Kabak Mücver
Fırın Kabak Mücver Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 orta uzunluk soğan
- 2 adet yumurta
- 5 – 6 yemek kaşığı un (yulaf unu)
- 3 kol taze soğan
- Dereotu (miktarı istenilene nazaran – ben iki avuç kadar taze doğradım)
- Karabiber
- Tuz
- Kabartma tozu
- Reyhan (isteğe bağlı)
Üzeri için;
- Susam
Fırın Kabak Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabak ,havuç,soğanı rendeleyip bir kaba alıyoruz.
- Dereotu ve soğanı küçük küçük doğruyoruz.
- Yumurta ve öbür materyallerle bir arada hepsini karıştırıyoruz.
- Soğanları doğrayıcıda doğrayabilirsiniz.
- Yağılı kağıt serilmiş tepsiye yayıp 150 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırın Kabak Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı