DOLAR 15,9419 0.6%
EURO 16,8783 0.18%
ALTIN 943,350,32
BITCOIN %
Kayseri
10°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Evde Doğal Yoğurt Tarifi

Evde Doğal Yoğurt Tarifi

ABONE OL
Mayıs 20, 2022 07:40
Evde Doğal Yoğurt Tarifi
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Konutta Doğal Yoğurt Tanımı İçin Materyaller

  • 3 kg doğal çiğ süt (Sütün tamamını inek sütü ya da 2kg ‘a 1 kg manda sütü tercih edebilirsiniz)
  • 3 çorba kaşığı konut üretimi yoğurt (Mayalamak için)

Meskende Doğal Yoğurt Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Sütümüzü yeterlice kaynatalım.
  2. Kaynayan sütümüzü soğumaya bırakalım.
  3. Sütün soğuma kıvamı elimizin dayanacağı sıcaklıkta olmalıdır.
  4. Daha soğuk olursa yoğurt sulu olur, daha sıcak olursa da yoğurt pütürlü bir formda kesik kesik olur.
  5. Mayalayacağımız tencereye mayamızı alalım.
  6. Üzerine pişmiş sütten bir ölçü alıp çırpalım, kalan sütü üzerine ek edip karıştıralım.
  7. Tenceremizin ağzına bir süzgeç kapatıp orta kalınlıkta bir örtü ile sarıp 4 saat bekletelim.
  8. Mühletin sonunda yoğurdumuzu açalım. Kıvamı tam sert olmuş ve de sulu değilse yoğurt mayalanmıştır.
  9. Yoğurdumuzu açtıktan sonra en az bir 4 ile 6 saat ortası uygunca soğuyup kendini çekene kadar dışarıda bekletelim.
  10. Daha sonra buzdolabına alalım ve ağzını kapatmadan bir gece buzdolabında koruma edelim.
  11. Bir gece ağzı açık bekletmemizin ve hiç yoğurttan almamış olmamızın sebebi yoğurdumuzun güzelce kıvamlı olması ve sulanmaması içindir. Afiyetler olsun.

Konutta Doğal Yoğurt Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK , GDPR ve CCPA kapsamında toplanıp işlenir. Detaylı bilgi almak için Veri Politikamızı / Aydınlatma Metnimizi inceleyebilirsiniz. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.