Etiyopya’da asırlardır süren sıra dışı alışkanlık! 21. yüzyılda çiğ et yiyorlar

Etiyopyalılar yüzyıllardır devam ettirdikleri çiğ et yeme alışkanlıklarından tabiplerin ikazları ve ülkede gitgide yayılan fast food kültürüne karşın vazgeçmiyor.

YABANCILAR ŞAŞIRIP KALIYOR

Hem kırsalda hem de kentteki lokanta, kasap ve barlarda servis edilen çiğ et, ülkeyi ziyaret eden yabancıları şaşırtıyor.
Dünyanın farklı bölgelerinde garip karşılanabilecek bu yemek kültürü, Etiyopya'da yaşlı, genç, bayan, erkek herkesin ağzını sulandırıyor.

ZENGİNLİK GÖSTERGESİ

Çiğ et tüketen ve sağlık meseleleri yaşayanlar, her ne kadar tabipler tarafından uyarılsa da birebir vakitte bir "statü ve zenginlik" göstergesi olan bu alışkanlığından vazgeçemiyor.