Cocostar Kek Tarifi
Cocostar Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- İçi için;
- 2 su bardağı hindistan cevizi
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurtanın akı
Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml
Cocostar Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle hindistan cevizli toplarımızı hazırlayalım. Hindistan cevizi, yumurta akını, pudra şekerini uygun bir kapta kaşıkla karıştırın, elinizle toplar yapıp, buzdolabında yarım saat bekletelim.
- Kekimiz için; yumurtalar oda sıcaklığında olmalı yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Süt, sıvı yağ ek edip, biraz daha çırpalım.
- Ununu, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ilave edip, homojen bir kıvam elde edelim.
- Kek kalıbımızı bir tatlı kaşığı margarinle yağlayarak kek harcımızın yarısını ek edip, hindistan cevizi toplarını kalıbın içine koyalım.
- Kalan harcımızı üzerine döküp, 170 derece fırına verin yapanlara şimdiden afiyet olsun ????.
Cocostar Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı