Çilekli Borcam Pastası
Çilekli Borcam Pastası Tanımı İçin Malzemeler
Kek için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Keki ıslatmak için;
- 1,5 su bardağı süt
Arası için;
- Çilek
Krema için;
- 2 poşet kremşanti
- 1 su bardağı süt
- 70 gram beyaz çikolata (Benmari tarzı eritilmiş)
Çilekli Borcam Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri mikser ile beyazlaşana kadar çırpalım akabinde elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz borcama kek harcını ekleyip yayalım evvelce ısıtılmış 170 derece fırında 25 dk güzelce pembeleşene kadar pişirelim.
- Kek pişip soğuduktan sonra aksi çevirelim ve yağlı kağıdı sıyıralım. Aksi çevirip keki borcama koyalım ve 1,5 su bardağı sütü eşit formda keke dökelim.
- Çilekleri ufak ufak doğrayıp kekin üzerine yayalım.
- 2 poşet krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırpalım. Benmari yordamı eritilmiş beyaz çikolata oda ısısına geldikten sonra krem şantiye ekleyip tekrar çırpalım, çileklerin üzerine kremayı eşit biçimde yayalım.
- 2-4 saat buzdolabında soğutalım. Üzerini dilediğiniz formda süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Çilekli Borcam Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı