Çikolata Soslu Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tenceremize sütü döküyoruz.
2. Akabinde unu, nişastayı,toz şekeri ilave ediyoruz.
3. Muhallebimizi orta ateşte kaynayana kadar devamlı karıştırıyoruz.
4. Kaynar duruma gelince kısık ateşte iki dk daha kaynatıyoruz.
5. Sonra ocaktan alıp muhallebimizin içime krem santini, vanilyayı, tereyağını yahut margarini ekleyip. O sıcaklıkla blendırla 2 yada 3 dakika çırpıyoruz ve muhallebimiz hazır halde.
6. Sonra hafif ıslak tepsimize muhallebimizi döküyoruz.
7. Artık ise çikolata sosumuzu hazırlayalım. Tenceremize çikolata sosunu ve sütü ek edip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
8. Kaynadıktan sonra muhallebimizin üzerine döküyoruz.
9. 1 gece buzdolabında dinlendiriyoruz ki. Serin ve kıvamını almış olsun. Şimdiden deneyen arkadaşlarımıza afiyet olsun.

Çikolata Soslu Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı