Cevizli Soğuk Baklava

Cevizli Soğuk Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şerbetimizi ocağa koyup şeker eriyene kadar kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
2. Margarinimizi eritiyoruz içine sıvı yağı ekliyoruz.
3. Sonra baklavalık yufkalarımızı yapacağımız tepsi boyutunda kesiyoruz.
4. Yufkalarımızın üzerini pak bir örtü ile örtüyoruz ki kurumasınlar.
5. Tepsimizin altını yağlıyoruz baklavalık yufkaları tek tek diziyoruz ve ortalarını yağlıyoruz.
6. 25. Yufkaya geldiğimizde cevizimi serpiyoruz ortasına.
7. Sonrasında dizmeye devam ediyoruz.
8. Son yufkayı yerleştirdikten sonra istediğimiz boyutlarda dilimleyip kalan yağı da üzerine gezdiriyoruz.
9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişiriyoruz.
10. İlk sıcağı çıktıktan sonra soğuk şerbetimizi üzerine döküyoruz.
11. Üzerini kakao serperek ve çikolata rendeleyerek süsleyebilirsiniz.

Cevizli Soğuk Baklava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı