DOLAR 17,9331 -0.03%
EURO 18,4099 -0.71%
ALTIN 1.038,510,60
BITCOIN 4382091,66%
Kayseri
29°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Bu Senenin Zeytinyağlı Taze Barbunya Yemeği

Bu Senenin Zeytinyağlı Taze Barbunya Yemeği

ABONE OL
Ağustos 13, 2022 04:00
Bu Senenin Zeytinyağlı Taze Barbunya Yemeği
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Bu Yılın Zeytinyağlı Taze Barbunya Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 kilo taze barbunya
  • 1 adet büyük uzunluk kuru soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet çarliston biber
  • 1 adet orta uzunluk patates
  • 1 adet orta uzunluk havuç
  • 1 türk kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı tuz toz şeker toz tatlı biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber pul biber
  • 3 su bardağı su

Üzerine;

  • 1 tutam ince kıyılmış maydanoz

Bu Yılın Zeytinyağlı Taze Barbunya Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Tane olarak barbunyaları ayıklayıp, tencereye koyalım orta ateşte 15 dk haşlayalım, süzelim.
  2. Patatesle havucu soyalım, küçük küp doğrayalım. Soğanı soyalım küçük yemeklik doğrayalım biberlerin çekirdeği çıkarıp küçük doğrayalım.
  3. Tencereye yağı koyalım bütün doğradığımız zerzevatları koyalım 2-3 dk kavuralım sonra salçayı ek edelim. Tuzu, baharatları serpelim, oda sıcaklığında suyu verelim.
  4. Su fokurdayınca barbunyaları ek edelim tekrar fokurdayınca ocağın altını kısalım kısık ateşte 1 saat pişirelim. Afiyet olsun.

Not: Tuzu damak tadına nazaran ayarlayabilirsiniz.

Bu Yılın Zeytinyağlı Taze Barbunya Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK , GDPR ve CCPA kapsamında toplanıp işlenir. Detaylı bilgi almak için Veri Politikamızı / Aydınlatma Metnimizi inceleyebilirsiniz. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.